L’été est la saison idéale pour savourer une bonne crème glacée et profiter des belles journées en compagnie de ses amis et de ses proches. Que ce soit pour une sortie entre amis, une activité en famille ou simplement pour se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été, une visite à la crèmerie est un incontournable de la saison estivale. L’Estrie regorge d’excellentes adresses qui se distinguent par la qualité de leurs produits, leur originalité ou encore l’expérience unique qu’elles offrent à leurs visiteurs. C’est pourquoi j’aimerais vous présenter ce que je considère comme le top 5 des meilleures crèmeries en Estrie.
1. Laiterie de Coaticook
Tout le monde a déjà goûté au moins une fois dans sa vie la fameuse crème glacée de Coaticook ou l’a vue dans les épiceries. La Laiterie de Coaticook vous permet de goûter cette crème glacée directement à sa source, là où elle est fabriquée.
Sur place, on retrouve toute la gamme de produits Coaticook, incluant des saveurs classiques comme vanille, chocolat, érable ou fraise, mais aussi plusieurs saveurs plus originales et exclusives qu’on ne retrouve pas toujours en magasin. Les portions sont généreuses et la texture est reconnue pour être très crémeuse et riche, ce qui fait la réputation de la marque.
L’ambiance sur place est très simple, mais agréable. C’est un endroit où les familles et les touristes s’arrêtent souvent pendant un voyage ou une sortie dans la région. Il y a une atmosphère de petite visite gourmande, presque comme un arrêt obligatoire lorsqu’on passe à Coaticook.
En allant à cette crèmerie, vous pouvez prendre votre crème glacée et aller la déguster dans la belle ville de Coaticook ou dans les environs, ce qui rend l’expérience encore plus intéressante, surtout en été.
Il s’agit d’une parfaite sortie entre amis ou avec nos proches.

Je vous invite à cliquer ici pour consulter leur site Web pour obtenir davantage d’informations sur l’établissement, ses produits et ses services.
Vous pouvez également visiter leur page Instagram afin de découvrir l’ambiance des lieux et les différentes créations offertes. Les réseaux sociaux sont aussi un excellent moyen de rester à l’affût des nouveautés, des produits saisonniers, des promotions et des événements spéciaux annoncés par la crèmerie.
2. La crèmerie de l’Est
Cette crèmerie est située à Sherbrooke et est le plus vieux bar laitier de la ville. Elle a été créée en 1969 et elle est toujours en activité aujourd’hui. En 1983, la famille Maheu en est devenue propriétaire et elle l’est encore aujourd’hui, ce qui donne à l’endroit une vraie ambiance familiale et locale très appréciée par les clients.
La Crèmerie de l’Est offre une très grande gamme de produits glacés. On y retrouve de la crème glacée molle, de la crème glacée dure, des sundaes, des parfaits, des slushs, ainsi que plusieurs desserts glacés variés. Elle se distingue aussi par sa grande sélection de produits véganes, ce qui est moins commun dans les crèmeries traditionnelles de la région.
L’ambiance est très familiale, de quartier et nostalgique. Plusieurs clients y vont depuis leur enfance et continuent d’y retourner aujourd’hui. L’endroit devient très vivant durant les soirées d’été, avec beaucoup de familles, de jeunes et de groupes d’amis qui viennent profiter du beau temps.
C’est un endroit parfait pour aller prendre un dessert glacé dans une ambiance simple, chaleureuse et locale.

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Vous pouvez également visiter leur page Instagram afin de découvrir l’ambiance des lieux et les différents produits offerts.
3. Crèmerie La Banquise
La Crèmerie La Banquise est située à Magog, tout près du centre-ville et du lac Memphrémagog, ce qui en fait un endroit très populaire durant l’été.
Cette crèmerie se distingue par sa grande variété de produits glacés. On y retrouve de la crème glacée molle, des cornets trempés dans différents chocolats, plusieurs saveurs de slush, ainsi que des sundaes et des options plus gourmandes avec des garnitures comme bonbons, biscuits ou coulis. Il y a donc des choix autant pour les gens qui veulent quelque chose de simple que pour ceux qui veulent un dessert plus décadent.
L’ambiance est très estivale et animée, surtout en soirée et lors des journées chaudes. Les familles, les jeunes et les touristes s’y arrêtent souvent avant ou après une marche au bord du lac. Cela crée une atmosphère vivante et touristique, typique de Magog en été.
C’est un endroit parfait pour profiter d’une crème glacée tout en se promenant dans un des secteurs les plus beaux de la région.

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4. Crèmerie Oaké
La Crèmerie Oaké est située à Bromont, directement sur la rue Shefford, et est une crèmerie artisanale assez récente dans la région. Elle se distingue des crèmeries plus traditionnelles par son approche moderne et son accent sur les produits faits maison.
Cette crèmerie offre une grande variété de produits glacés artisanaux, incluant de la crème glacée dure, de la crème glacée molle, des gelatos et des sorbets faits sur place. Les saveurs changent régulièrement selon les saisons et les ingrédients disponibles, ce qui permet de toujours découvrir quelque chose de nouveau. On y retrouve aussi des options véganes, des desserts glacés originaux, des cafés glacés, ainsi que des options pour les enfants et même des petites gâteries pour les chiens.
L’un des points forts de Oaké est vraiment la qualité des ingrédients. La majorité des produits sont faits sur place avec une approche plus artisanale et locale, ce qui donne des saveurs plus naturelles et distinctes des chaînes plus commerciales.
L’ambiance est très liée au mode de vie de Bromont. C’est un endroit convivial où les gens s’arrêtent souvent après une activité extérieure comme le vélo, la randonnée ou une journée en montagne. La crèmerie attire autant les familles que les sportifs et les touristes, ce qui crée une ambiance dynamique mais relaxe à la fois.
C’est donc une crèmerie parfaite pour ceux qui cherchent une expérience plus moderne, artisanale et liée au plein air.

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5. Snöbol Bar à glaces
Snöbol Bar à glaces est situé au cœur du village de Sutton, un endroit reconnu pour son ambiance de montagne, ses paysages naturels et son tourisme de plein air dans les Cantons-de-l’Est.
Cette crèmerie se distingue clairement des bars laitiers plus traditionnels. Elle propose des crèmes glacées artisanales, des sorbets et des saveurs qui changent souvent selon les saisons. On y retrouve des ingrédients plus naturels, des combinaisons de saveurs originales et une approche plus “artisanale” que les chaînes de crèmeries classiques. Les portions sont simples, mais la qualité et le goût sont mis en avant.
L’ambiance est très spéciale et différente des grandes crèmeries. On est dans un village touristique calme, où les gens viennent chercher leur crème glacée et marcher ensuite dans les rues de Sutton ou profiter des paysages environnants. C’est une atmosphère relaxe, estivale et très “slow life”.
C’est donc un endroit parfait pour une expérience de crème glacée plus raffinée, dans un des plus beaux villages des Cantons-de-l’Est.

Pour cette crèmerie, il n’existe pas de site Web officiel. Toutefois, vous pouvez consulter leur page Instagram afin de découvrir l’ambiance des lieux, les différents desserts glacés proposés ainsi que l’expérience qu’offre l’établissement.
J’espère que cet article vous aura donné quelques idées et inspirations pour votre prochaine sortie estivale. Que ce soit entre amis ou en famille, les crèmeries de l’Estrie offrent bien plus qu’une simple crème glacée : elles proposent des moments de détente, de découverte et de plaisir à partager.


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