En 2026, les cocktails tropicaux dominent les tendances estivales. Les saveurs exotiques comme la mangue, le fruit de la passion et l’ananas sont mises de l’avant dans les tops cocktails de l’été, tandis que les spiritueux légers et aromatiques gagnent en popularité. Le Spritz, déjà un classique, se réinvente cette année avec une touche tropicale qui le rend encore plus rafraîchissant et parfait pour accompagner un BBQ ou un apéro au soleil. Voici la version 2026 du Spritz tropical, inspirée des tendances mixologie et spiritueux de l’année.
Ingrédients
- 2 oz de prosecco
- 1 oz de liqueur tropicale (mangue ou passion)
- 1 oz d’eau pétillante
- 1 oz de jus de mangue ou passion
- Glaçons
- Tranches d’orange ou de mangue pour garnir
- Feuilles de menthe (optionnel)
Étapes de préparation
- Remplis un grand verre de glaçons.
- Verse la liqueur tropicale.
- Ajoute le prosecco.
- Complète avec l’eau pétillante.
- Ajoute un peu de jus de mangue ou passion pour la couleur.
- Mélange doucement.
- Décore avec une tranche d’orange ou de mangue.
Pourquoi ce cocktail est tendance en 2026
- Les saveurs exotiques dominent les tops cocktails 2026.
- Les consommateurs recherchent des cocktails plus fruités, moins amers.
- Le Spritz est l’un des cocktails les plus “Instagrammables”.
- Les spiritueux tropicaux sont en forte croissance selon les tendances SAQ 2026.
- Parfait pour les BBQ et les soirées estivales.
Personnellement, je trouve ça fascinant de voir à quel point les tendances cocktails explosent maintenant grâce aux plateformes numériques. On dirait que dès qu’une recette devient virale sur TikTok ou Instagram, tout le monde veut l’essayer le week‑end suivant. Ça montre vraiment l’impact du web sur nos habitudes… même pour un simple Spritz tropical!
Astuces BBQ / Été
- Remplace le prosecco par un mousseux québécois pour une version locale.
- Ajoute un peu de sirop simple si tu veux un cocktail plus sucré.
- Mets les verres au congélateur 10 minutes avant pour un effet ultra‑rafraîchissant.
- Pour une version plus légère : ajoute plus d’eau pétillante.
FAQ
Le Spritz tropical est‑il sucré?
Oui, mais tu peux l’adapter selon ton goût en ajustant le sirop simple ou l’eau pétillante.
Quel alcool utiliser pour un Spritz tropical?
Une liqueur tropicale (mangue, passion) fonctionne super bien, mais tu peux aussi utiliser un gin aromatisé.
Peut‑on faire une version sans alcool?
Oui! Remplace le prosecco par un mousseux sans alcool et la liqueur par un sirop tropical.
Ça te donne des chances d’apparaître dans les résultats “People Also Ask”.
Sources
Vin Malin. Top 10 des cocktails rafraîchissants de l’été 2026
SAQ. Notre boule de cristal pour 2026
Make Me A Cocktail. 7 tendances cocktails pour 2026 : le futur de la mixologie
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